„NADMIERNIE SMACZNE” PRODUKTY ŻYWNOŚCIOWE JAKO PRZYCZYNA EPIDEMII OTYŁOŚCI. JAK JE ZDEFINIOWAĆ?
Przyjemność odczuwana przez ludzi podczas jedzenia niezdrowych pokarmów wiąże się z uruchomieniem ośrodków nagrody w mózgu. W wyniku tego, bardzo ciężko jest człowiekowi przerwać jedzenie….